抵達巴黎期待想做的事,也會讓我很開心的事,買Fragonard香水皂。今年買了Bigarade Jasmine香味,每天都會期待洗澡的時間。
抵達巴黎期待想做的事,也會讓我很開心的事,買Fragonard香水皂。今年買了Bigarade Jasmine香味,每天都會期待洗澡的時間。
知道周日沒有任何行程,心情輕鬆許多,睡得很安穩。昨天晚上就把衣服洗好了,一早起床先曬衣服,再去煮咖啡。
每個周六,好好利用時間學水彩。果然老師的畫風很法國,有一種進入藝術殿堂的興奮感。
在街邊的蔬菜店買了剛剝好的新鮮法國白豆,燉一鍋撫慰的雞肉白粥。這個食譜是想到西南部土魯斯白豆燉肉鍋,我把油封鴨改成烤雞,白豆有一個水蔘香氣,食材簡化成喜歡的美味。
L'Arpège,在巴黎好餐廳,一個人也可以喝到很棒的葡萄酒。Nuits Saint Georges in Burgundy,Pinot Noir,2012。(喝酒請勿開車)
蔬食之神 Alain Passard 的米其林三星餐廳,15道蔬食的午餐,只有最後一道是肉類,悄悄被啟蒙了,也想把蔬食料理的這麼豐腴美味。
不經意按的快門,巴黎的街道好像圖畫。à 84 Rue de Varenne, 75001
巴黎第二天,有件非常趕急的事,補充新鮮咖啡豆。巴黎街頭會有烘豆的小店,店面小小的看得到烘豆機,很有自己的特色。遇到很誠懇的老闆,幾乎把所有咖啡豆取出讓我分辨喜歡的香氣,nutty、fruity , woody or flowery,還拿好大一本他的烘豆紀錄給我看,讓我買最新烘好的豆子,可能以為我要帶回國。
故意撐到很累很累再去睡,避免胡思亂想,睡了一個很飽的覺,乾淨的床單睡起來很舒服。剛上床時很冰冷,關燈後有一點害怕,開了暖氣,把被子拉到頭上,早上是在溫暖的被窩中醒來。
抵達巴黎了,心情有點不同,在機場遇到罷工,巴黎仍然是一座不友善的城市。
公寓比想像中乾淨許多,沒有多餘的東西,是我喜歡的簡潔風格。出發前事情太多頭隱隱作痛,13.5小時的飛行,巴黎機場過海關排隊兩個小時,塞車一個小時,公寓入住時許多手續,等agent離開,頭依然很痛。閉上眼深呼吸一口,先從行李把咖啡豆手沖壺找出來,聽到電熱水壺噗嚕噗嚕煮滾的聲音,似乎讓我覺得舒服一點…。
只有在巴黎,從餐廳望出去可以如此美。- 8區 Chez Francis
第一年在巴黎,下午逛完聖誕市集在8區吃晚餐,然後晚上一個人徒步走回15區的住處,有點迷路也不怕,現在絕對沒有當時的憨膽,但這段對人沒有防備心的年代很美。
不管人生如何挫折,永遠要記得還有許多美麗的事物。
當我想念巴黎的乳酪,超市的PETIT CAMEMBERT,可以完全安撫我的想念。
沒有想變得很厲害,每天早上呆呆地沖, 突然有一天就整個融會貫通了。
英國品牌 Danna Wilson,古怪有趣的風格,讓每一個動物角色都有獨特且幽默的個性。
當我在人生的谷底,找一個需大量時間學習的事物,例如法文,它會讓人偶而忘記痛苦。
soft but still has tannin and acid structure. (喝酒不開車)
woolloomoollo,老闆自己顧咖啡檯煮咖啡,跟客人打招呼,讓店有股穩定的力量。
用葡萄酒木箱扛回六瓶酒。(喝酒不開車)
家裡是啤酒屋。
日常。
諾貝松香氣剛好充滿一個浴室空間。