週日一個人露營,先生總是羨慕地看著我出門,幫我準備酒,給我菜單建議,上次做了一個「茄子鑲花枝餡」讓我帶去烤…。
終於,雙十連假,可以一起去露營了…。
先生很迷youtube的「おやじキャンプ飯」,常說自己最拿手,居酒屋料理與快炒$99,看到露營中華鐵炒鍋,趕緊下單,覺得上面寫了一個很大他的名字…。
我一個人露營時吃很少,但和先生露營時胃口很好…。
我們總是興味盎然十分認真地討論,每種食材怎麼煮、如何增味、起鍋時機、品嘗順序…,先生做菜渾然天成,原創性十足。只要把冰箱塞滿,他就會變出許多好吃的東西。
他負責爐火,我負責認真倒酒加冰塊、勤快的洗碗…。一道一道慢慢煮,下午四點開始生火、吃到晚上九點,露營時光如此度過挺好的…。
菜單
小卷麵線
鹽烤與醬燒依比利松坂肉片
金山寺味噌黃瓜
烤草蝦佐佐蔥蒜薑泥
烤北海道干貝佐海鹽檸檬
7-11麻油雞炒飯
手工薑片黃冰糖小湯圓
酒單
韓國小米酒
秋味限定啤酒
金門小高粱
小卷麵線
鹽烤與醬燒依比利松阪豬肉片
金山寺味噌小黃瓜
串烤草蝦佐蔥蒜薑泥
串烤北海道干貝海鹽黃檸檬
7-11麻油雞炒飯
阿嬤風味手工炒薑片黃冰糖小湯圓