品味生活'Grace

在Le Pressoir D'Agent，他宛如巴蕾舞者的儀態在腰際角度倒香檳酒，談話安靜又體貼，是我看過最美的侍酒師畫面。

最古老的馬可龍版本，有杏仁香氣與口感，單純的原味。

波爾多傳統的焦糖榛果。以上兩款是禮物，回到巴黎才打開品嘗，發現原來如此地美味。

它在我住的公寓樓下，品嘗熟成的牛排，好喝的波爾多酒，陪伴我幾個安靜的夜晚。

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把東西帶到郵局，買一個最大的箱子，55歐元，可以裝七公斤寄回台灣。巴黎有一家每天都營業的郵局，地址：16 Rue Etienne Marcel 75002 paris (網路有些地址資訊是舊的)。

暈黃的燈光，柔和了所有心情。

畫了一幅從麗池飯店窗戶看出去的凡多姆廣場，誠摯謝謝妳的閱讀，陪伴我度過巴黎日記35天。

當你只為了做好一件事並全心投入，是非常美麗的事。

這周是專業料理訓練課程。工作一段時間，總覺得需要再回到學校複習基本功，得到新的知識，才有力氣再度出發。

這周除了壓力忙碌心情也很複雜，看這些廚房工作片段，可以踏實心情，也希望穩定人生的方向。

我在波爾多。彷彿明瞭了旅行的意義。

波爾多有廣闊的加龍河貫穿，街道乾淨寬敞，交通是優雅的路面電車，建築物是limestone石灰石建造，這個在十八世紀最繁榮的城市，比我期待中的寧靜與漂亮。