Diary 9,森林中的熱烤三明治

下廚對我已經不只是做菜,它讓我更快樂,也更勇敢。

今天早晨,我們在森林中用鑄鐵鍋做熱烤三明治

英國吐司與馬芬麵包

主食材是雞胸肉與培根肉

條紋與平底鑄鐵鍋,先熱鍋

將培根肉煎焦香

續將雞胸肉嫩煎上色

煎熟杏鮑菇 黃甜椒 綠蘆筍

將所有煎好的食材夾入麵包中

抹上美乃滋 芥末 醋漬蔬菜 ,擺上番茄 芝麻葉 乳酪

每個人都組合出不同版本的內餡

放在燒熱的條紋鑄鐵鍋上,麵包上淋一點橄欖油

帶手套,稍用力壓上燒熱的鑄鐵條紋烤盤蓋

完美的熱烤三明治

裝入野餐籃,帶去森林餐桌上吃早餐

作者: Grace

mama de maison 主理人

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